第60章 大宋火锅城开业倒计时

    晚上,岳大嘴果然没有辜负“御厨后人”的名号。 岳大嘴掌勺,八菜一汤,家常风味里却透着一股说不清道不明的讲究,让众人吃得赞不绝口。 晚饭的香气,终于驱散了白日里弥漫的血腥疯狂。 饭桌上,气氛热烈。 方东来看着这一屋子鲜活的面孔,李右的机灵,张左的憨直,孙越的豪爽,岳大嘴的贱兮兮,还有一旁抱着妞妞,眼神里重新燃起光亮的田蜜。 温馨的画面,让他重生之后的幸福感再次布满心田。 夹着一筷子土豆丝,心思却又飘到了别处。 富贵酒楼,上下两层加起来差不多七八百平。 这么大的地方,空着就是浪费。 他放下筷子,看向正唾沫横飞吹嘘着自家厨艺的岳大嘴,忽然开口问道: “大嘴,你的宋代御宴都有哪些菜品?” 岳大嘴一愣,挺起胸膛: “东来哥,不是我吹,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要你说得出来,就没我岳家菜谱上没有的!” “火锅呢?”方东来问。 “火锅?”岳大嘴更来劲了,一拍大腿。 “那更是咱们老岳家的拿手绝活!我跟你说,外边那些涮羊肉,都是小儿科!我家祖传的菜谱上,有一道‘拨霞供’,那可是正儿八经的宋代宫廷火锅!” “相传是南宋的林洪去武夷山拜访一位隐士,雪天打猎抓了只兔子,正愁没法下口,那隐士就把兔肉切成薄片……” 岳大嘴说得眉飞色舞,口水四溅: “那汤底,那蘸料,讲究大了去了!我小时候偷着做过一回,差点没把我爹的舌头给鲜掉!” 方东来眼睛越来越亮。 火锅! 这个品类简直是餐饮界的bug! 对厨师依赖小,容易标准化,受众又广,男女老少通吃。 再加上“宋代宫廷”这个噱头…… 一个大胆的商业蓝图,在他脑海中迅速成型。 “就它了!” 方东来一拍桌子,把所有人都吓了一跳。 他目光灼灼地看着众人,声音里带着股兴奋: “咱们不搞什么酒楼了!就把那地方,改成一家火锅店!一家以大宋文化为主题的特色火锅店!” “店名我都想好了,就叫‘大宋火锅城’!” “服务员全穿宋代的衣服,进门不说‘欢迎光临’,改说……” 方东来滔滔不绝,将后世那些烂熟于心的餐饮营销套路,一个个抛了出来。 众人听得目瞪口呆,仿佛看到了一座活色生香的“大宋火锅城”拔地而起。 【弹幕“蒙面大虾”:刺激,太刺激了,一盘大虾进入热水中的场景,想想我都忍不住自己先试试!】 【弹幕“草莓味的金鱼姬”:虾哥威武!咱四海域也开一个火锅店,我先点一桌全虾宴。】 【弹幕“垃圾星地下教父”:你这小子……有商业头脑啊!这种沉浸式体验的玩法,在我们垃圾星都没几家敢这么搞!】 【弹幕“机甲女神小丫丫”:听起来好有趣!等我休假了,一定要去主播的世界旅游,尝尝那个什么‘拨霞供’!】 【叮!收到龙蛇大