郑弈君 微微頷首，领著其余二人来到了厨房，周文则是一同跟在一旁，配合工作。 郑弈君没有想到厨房的门帘竟然已经被扎上了，第一眼看去厨房竟然比前厅还要乾净得多。 因为到店食客的来来走走，外加上有时候汤汤水水的可能会洒出，营业中的前厅確实比厨房差点。 来到厨房，三人互相交换了一个眼神，显然对於这后厨的卫生情况有些意外。 郑弈君回过头看了一眼周文，难怪这老板面不改色，看来確实是有自信。 早些时候接到的举报电话就极有可能是同行打电话举报的，郑弈君心里想著，然后开始仔细观察。 墙壁、地板、天花板，都没有问题。 郑弈君动了动鼻子，厨房內並没有任何的异味。 杨晴看著后厨，一时间也不知道要从哪里开始检查，看了看身旁的曾毅，后者则是微微耸了耸肩。 虽说乾净，但是该有的流程还是得有，毕竟有些地方不是乾净就算没有问题。 郑弈君动起了身，开始检查起了食材。 自从重新营业以来，店內的肉类都没有超过存放两天的，蔬菜类的倒是可能会存放久些，不过都有放在冰箱里储存。 食材也没有问题。 郑弈君倒是有些不信邪了，隨即检查起冰箱，也没有什么问题。 “冰箱的温度记录。” 周文也不磨蹭，別人要什么便给什么，反正自己做事坦荡。 如果真要说什么问题都没有的话，那自然是不太可能，一些地方还是出了些问题，不过多是些无伤大雅的事情。 …… “都没有什么问题吗？” 曾毅点了点头。 “一些细小的问题，大的问题倒是没有。”杨晴如实说道。 郑弈君点了点头，也没有再多说什么。 郑弈君隨即看著周文，好久才开口道：“嗯，没有违规的地方，继续保持。不过一些小地方平时还是多注意一下。” “哎，好的。” “杨晴，那个是不是就是你经常说的什么酸辣粉？”离开的时候曾毅问了一嘴。 刚进店的时候，杨晴早就闻到了酸辣粉的味道，点了点头。 “你不是一直都说好久没尝过了嘛。” “確实是好久没有吃到过了，闻到的味道也挺正宗的。”杨晴多看了一眼道。 “有机会的时候可以来试试看。” 但其实二人心里都知道这是不可能的事情，作为监督员自然是不可能在自己管辖区內的饭馆用餐，更何况这还是今天刚检查过的饭店。 哪怕是下班、便装、自费都不可能来。 唯一品尝的方法或许就是等到自己被调离至其他管辖区，又或者是托人打包一份。 07年的时候虽然还不像以后那么严格，但是做这一行的哪能不知道“避嫌”这两个字。 人走后，店里的食客也是开始议论起来了。 “不会出什么问题吧？”一位食客道。 “这能有什么问题？没看到什么事情都没有发生吗？厨房的门帘早就被老板绑起来了，真担心有问题直接去看一眼不就行了。” “好像也是。” 食客们发现监督员来了之后无事发生，这反倒是反向宣传了一波饭馆。